Wien (dpa) - Die Wiener Ballsaison ist eröffnet und die ganze Stadt tanzt traditionell im Walzer-Takt.

Neue prickelnde Erfrischungen gibt es in diesem Jahr an der Bar des Innenstadthotels «Bristol» zu entdecken. Der «Kir Fete Imperiale for Ladies» ist ganz nach dem Geschmack von Kaiserin Elisabeth, einer bekannten Veilchen-Liebhaberin, gemixt. Mit Champagner, Veilchenessenz, kandierten Veilchenblüten, Crème de Cassis und Waldbeermark soll er Ballgäste für eine lange Nacht vorbereiten. Der «Ginger Champagne» sorgt mit Ingwersirup und seiner scharfen Note für Durchhaltevermögen am Tanzparkett. Auch ein «Champagne Sgroppino» aus Zitronensorbet, Wodka und frischen Minzeblättern findet sich auf der Getränkekarte.

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